Перга – пчелиный хлеб

В продуктах пчеловодства очень важную роль играет пыльца-обножка, собранная пчелами и обработанная секретом их слюны. Однако, если вы решили помочь своему здоровью с помощью пыльцы, вы должны иметь ввиду, что пыльца может иметь еще больше полезных свойств, когда она превратилась в пергу. Эта статья о перге, ее удивительных свойствах и способах применения.

Пергу можно встретить под названиями «хлебина», «пчелиный хлеб». Названия эти связаны с тем, что пергой пчела кормит своих личинок. То есть перга – это продукт, созданный пчелой с очень важными жизненными целями!

Итак, как пыльца превращается в пергу. Происходит это так: пчела приносит маленькие шарики пыльцы, смоченные слюной в улей. Затем пчела складывает их в соты и заливает медом. Благодаря меду, доступ кислорода к пыльце прекращается. В сотах начинается процесс молочнокислого брожения. Перга становится в несколько раз питательней, чем исходная пыльца-обножка.

Пчелы приносят в улей пыльцу, собранную в пыльцевые зерна. Эти зерна находятся в оболочках, которые довольно трудно усваиваются нашим организмом, их надо рассасывать и тщательно разжевывать. За время превращения пыльцы в пергу эти зерна растворяются ферментами пчелиной слюны.

Полезные свойства пчелиной перги

В перге становится немного меньше белков, но они лучше и легче усваиваются организмом. В перге больше сахаров и молочной кислоты. Эти вещества препятствуют развитию грибов и бактерий , поэтому перга более стерильна, и может долго храниться, не теряя полезных свойств.

В перге находится большее количество витаминов А, Е, В. Но витамина С там меньше, чем в пыльце.

В перге содержится больше углеводов.

Набор аминокислот в перге и пыльце примерно одинаков.

Перга обладает гораздо большей пищевой ценностью, чем пыльца. Перга в гораздо большей степени обладает свойствами природного антибиотика. Благодаря длительной обработке ферментами перга не вызывает аллергии.

Как пыльца, перга богата минеральными веществами. В ней содержится большое количество калия, кальция, магния, железа и др.

Мы не будем перечислять те болезни, с которыми помогает бороться перга. Достаточно знать, что перга благотворно влияет на все системы и органы нашего организма. Важно и то, что перга влияет на наше общее самочувствие, повышает сопротивляемость организма. Прием перги вместе с лекарствами, усиливает лечебный эффект последних. А также нейтрализует негативные последствия от приема лекарств.

Перга заметно улучшает состояние печени – одного из важнейших и наиболее уязвимых органов.

Перга улучшает сон и успокаивает нервы.

Перга способствует развитию и укреплению костной системы, поэтому перга очень полезна детям.

Бывает ли ненатуральная перга?

Ученые не раз пытались синтезировать пергу в лабораторных условиях. И для нас с вами большая удача, что пока все попытки потерпели неудачу. Это дает нам надежду, что долго еще будут доступны именно природные витамины, созданные без вмешательства химии!

Уникальность перги

Эффект от приема перги, как в качестве лечения, так и общего оздоровления намного выше, чем в случае использования пыльцы. Представьте себе, что личинки пчелы, поедая пергу, увеличиваются примерно в 1500 раз за несколько дней!

Перга – уникальный продукт. Она почти полностью усваивается нашим организмом, не образуя шлаков и токсинов . Важно и то, что если вы употребляете полностью усваиваемый продукт, организм не затрачивает лишней энергии на переработку. То есть, грубо говоря, съели кусок мяса – заставили организм тратить энергию, а нам и так ее обычно не хватает. Перга же не затратит ваших сил!

Благодаря всем этим качествам, пергу может употреблять любой человек, здоровый или больной, с первого дня жизни и до последнего!

Как принимать пергу?

По поводу приема перги существуют очень различные мнения. В среднем, достаточно съедать около чайной ложки один-два раза в день. Можно с медом. Полезно подержать пергу во рту, чтобы она быстрее начала усваиваться.

Водой пергу не запивают.

В заключении хочется сделать акцент на том, что перга – один из лучших натуральных витаминов, содержащий почти полный набор всех веществ, нужных для роста, развития и поддержания человеческого организма!