Арбузное масло богато витаминами :
- витамин А (способствует улучшению обмена веществ, повышает иммунитет, ускоряет процесс заживления тканей, осуществляет профилактику онкологических заболеваний);
- витамины группы В (активизируют кишечную флору, контролируют количество холестерина в крови, уменьшают риск сердечных заболеваний, защищают печень от действия алкоголя);
- витамин С (повышает иммунитет, укрепляет стенки сосудов, поддерживает центральную нервную систему);
- витамин Е (предупреждает онкологические заболевания, нейтрализует свободные радикалы, защищает от сердечно-сосудистых заболеваний);
- линолевая кислота (стимулирует иммунную систему, останавливает развитие раковых опухолей, борется с развитием атеросклеротических бляшек в сосудах, останавливает и предупреждает развитие сахарного диабета 2-го типа);
олеиновая кислота (улучшает состояние клеток, укрепляет кровеносные сосуды, понижает уровень холестерина, способствует сжиганию накопленных жиров);
- пальмитиновая кислота (предупреждает атеросклероз, снижает уровень холестерина, противостоит окислению холестерина);
- стеариновая кислота (укрепляет иммунитет, защищает от сосудистых заболеваний и болезней суставов);
- цинк (поддерживает функции половых желез, препятствует образованию опухолей, поддерживает иммунитет);
- селен (предохраняет от заболевания раком простаты, повышает сопротивляемость организма простудным заболеваниям, действует как самостоятельный антиоксидант);
- каротин (отвечает за регенерацию эпителия, нормализует работу потовых и сальных желез).
В народной медицине масло арубза часто рекомендуют для лечения заболеваний мочеполовой сферы, профилактики мочекаменной болезни, с целью уменьшения отеков почечного генеза и у беременных с поздним токсикозом, для облегчения симптомов подагры.