Настой прозрачный, теплого цвета слоновой кости. Вкус меняется в зависимости от способа заварки и количества проливов, можно использовать разные комбинации. Вкус чая сладковатый, душистый с нотами фруктов и полевого разнотравья. Оставляет медовое, обволакивающее послевкусие.
Действие:
Успокаивает и расслабляет, дает ощущение свежести и гармонии, укрепляет сон, утоляет чувство голода,восстанавливает силы.
Полезные свойства:
- Обладает мощным антиоксидантным эффектом.
- Нормализует количество холестерина в крови.
- Укрепляет и омолаживает организм, ускоряет заживление ран.
- Оказывает благотворное воздействие на сердечно-сосудистую систему
- Повышает иммунитет
- Богат витаминами C и B1
Для заваривания чая Шоу Мэй рекомендуется брать мягкую питьевую воду, не использовать кипяток, температура воды не должна превышать 75°- 80°С.
Одна порция: 3-5 гр. чая на 150-200 мл воды. Первый пролив сливается, чай настаивается под крышкой 10-15 секунд. Возможно повторное заваривание. Время настаивания каждой последующей порции должно длиться на 2-4 секунды дольше. Чай Шоу Мэй не рекомендуется передерживать, чтобы избежать горечи.